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Genuss

Wir stellen leckere Produkte vor, die sich mit gutem Gewissen geniessen lassen, wir teilen schmackhafte Rezepte und zeigen, wie findige Städterinnen aus landwirtschaftlichen Rohstoffen Exquisites machen.

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Schwarze Schale, weisser Kern

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Die Swiss Black Angus fressen vor allem Gras und Heu – Soja ist verboten.

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Niemand isst mehr Schokolade als wir. Am liebsten jene mit Milch. Ist sie aus fairem, rückverfolgbarem Kakao, schmeckt sie gleich doppelt.

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ROSENKOHL EINMAL ANDERS

Am Rosenkohl scheiden sich die Geister oder besser gesagt die Geschmäcke.

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